Cases
De F-Facts Case Base geeft een helder overzicht van aansprekende projecten die zijn uitgevoerd door verschillende leveranciers.
Aan de hand van diverse praktijkvoorbeelden, vertellen leveranciers over deze projecten; hoe ze tot stand kwamen, welke uitdaging zij hadden, hoe het project is ingevuld en met welk resultaat. De F-Facts case Base is een uitstekend hulpmiddel voor iedere facility professional bij de zoektocht naar en keuze van nieuwe leveranciers.
Cases in categorie Catering (11)
De ontwikkeling van gastvrijheid binnen McDonald’s West-Brabant
Binnen de diverse vestigingen stond service altijd al hoog in het vaandel, maar door de veranderende behoefte van de gast kwam bij McDonald’s West-Brabant het besef dat er iets veranderd moest worden. “We gingen op zoek naar een andere vertaling van gastvrijheid binnen McDonald's, naast de reeds bestaande snelle en vriendelijke service,” aldus Cindy Ho-Blankers, directeur McDonald’s Breda, Hazeldonk, Etten-Leur, Roosendaal en Oud Gastel B.V.
Secoya Campus toekomstbestendiger dankzij nieuw horecaconcept
In 2015 stond 36.000 vierkante meter kantoorruimte op de Secoya Campus in Utrecht nog leeg. Onderdeel van de herontwikkeling was een vernieuwd bedrijfsrestaurant. Een eerste plan bleek financieel onhaalbaar, waarop HTC Advies werd ingeschakeld voor een second opinion. Daarna ging het roer om en maakte Tom Rietveld, directeur HTC Concepts, een nieuw voorstel.
Sodexo en NXP breiden samenwerking uit
Sodexo en NXP gaan nog meer samenwerken. Afgelopen december besloten de partijen het bestaande driejarig IFM-contract te verlengen met nog eens drie jaar en het bovendien uit te breiden met gebouwbeheer en asset management.
Nieuwe horeca in het WTC: passie in plaats van mainstream
Eind vorig jaar kregen WE CANTEEN en Casper Reinders de prestigieuze opdracht om de horeca-activiteiten in het World Trade Center Amsterdam opnieuw vorm te geven. Als kleine partij won WE CANTEEN de aanbesteding van grote, gerenommeerde cateraars. Het geheim: “Wij brengen lokale horeca-ondernemers en grote corporates bij elkaar.”
Facility bij Nutricia: ‘Groots denken versterkt de teamgeest’
‘Denk groot’, dat is het motto van facility manager Rebecca de Klerck van Nutricia Research. Om de beste service te leveren is ze overtuigd van de kracht van samenwerking. Daar moet alleen wel tijd in worden gestoken.
UVA en HVA kiezen voor lokaal ondernemerschap
Het is alweer vijf jaren geleden dat het cateringconcept WE CANTEEN voor het eerst het licht zag op de Universiteit van Amsterdam. Twee studentes van de UvA – Charlotte van Leeuwen en Maaike de Reuver – creëerden, in samenwerking met lokale ondernemers, een week lang een food court in de Piramidezaal van het Binnengasthuis. Zij waren vastbesloten om de cateringmarkt op z’n kop te zetten met dit food court concept!
Social return én tegengaan verspilling: JDE vult aanbesteding bijzonder in
Social return is bij aanbestedingen veelal een contractvoorwaarde vanuit de overheid. JACOBS DOUWE EGBERTS NL (JDE) ging hier bij een openbare aanbesteding van de gemeente Nijmegen bijzonder mee om en sloeg twee vliegen in één klap: lokale invulling van social return en terugdringing van ongebruikt weggooien van koffiedik.
Prisma en Albron openen deuren van Lokaal 12
Lokaal 12: het nieuwe bruisende centrum op Landpark Assisië in Biezenmortel. Een plek waar Prisma al 110 jaar met volle overtuiging zorg en ondersteuning biedt aan mensen met een verstandelijke beperking. In Lokaal 12 wordt onder andere een lunchvoorziening geopend voor én door mensen met een beperking waar ook familie, medewerkers van Prisma en vrijwilligers van harte welkom zijn.Van dagelijkse reiniging tot Facility Management...
Integrale dienstverlening die verdergaat dan alleen schoonmaak. Dat heeft volgens Dolmans de toekomst. In korte tijd heeft het onder de vlag van Dolmans Facility Management diverse klanten weten aan te trekken. Daaronder ook kredietbeoordelaar Graydon.Hutten gaat voor BLG-beleid
Een van de finalisten van de HR Proffie beleidsprijs 2014, vakprijs voor excellent personeelsbeleid, was Hutten. Een interview met Pascal Verheugd, HR-directeur bij de culinaire dienstverlener.
- pagina 1 / 2
- volgende ›
